Hjemmelagde proteinbarer

Jeg har blitt sånn avhengig av proteinbarene til Herbalife. Bruker dem til mellommåltider, under og etter trening, som snacks hvis jeg er fysen på noe godt osv. Men de er jo litt dyre, så da tenkte jeg hvorfor ikke prøve å lage selv?

Etter litt googling fant jeg en oppskrift jeg ville prøve meg på, og satte igang.

Oppskrift:

1 kopp proteinpulver

2 kopper havregryn

0,5 kopp flytende honning

1 kopp peanøttsmør

Jeg brukte proteinpulver med sjokoladesmak, flytende honning på flaske og økologisk peanøttsmør. Blanda alt sammen, først med en sleiv til det ikke gikk mer og så med henda, og så klemte jeg deigen ned i bunnen på en ildfast form. Så inn i kjøleskapet til stivning.

Delte opp i barer på ca 40 gram. Etter litt utregning kom jeg frem til et næringsinnhold på ca 165 kcal og 10 gram protein per bar. Fikk 15 barer ut av det hele, og etter enda mer regning kom jeg frem til en kostnad på 8,6 kr per bar i ingredienser. Brukte akkurat halvparten av honningen så den holder til en runde til.

Oppskriften fant jeg her.

Published with Blogger-droid v1.5.9

Og de smaker kjempegodt! Muligens litt tørre, men det er vel bare en vanesak. En vri kan jo være å dyppe dem i smeltet 70-86% sjokolade. Hmm.. kanskje neste gang?